À peu de choses près, ces itinéraires sont ceux qu'ont tracé dans l’Yonne, la Confraternité des Pèlerins de Saint-Jacques en Bourgogne et les Pèlerins de Compostelle du Chalonnais en continuité des voies venant de Dôle et de Gray.
Il convient donc de se reporter pour un descriptif précis et d'éventuelles modifications de parcours ainsi que pour le détail des services et des hébergements à leur site